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柏子茯苓饼

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      【药材】茯苓、柏子仁各10克。

  【食材】全麦粉40克,植物油20毫升。

  【做法】

  步骤1:茯苓洗净,烘干;柏子仁炒至香黄,与茯苓一起研成细末。

  步骤2:全麦粉与茯苓、柏子仁末一起放入盆中,加温水揉制成面团。擀成薄饼。

  步骤3:平底锅置火上烧热,放入植物油烧热,逐个放入饼坯,小火烙至熟透即可。

  【功效】适用于近视调理。

  【食法】佐餐服食。


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