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木耳鸽子汤

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  【药材】水发黑木耳50克。

  【食材】肉鸽1只(约重300克),盐3克。

  【做法】

  步骤1:肉鸽宰杀去内脏,与水发黑木耳一起放汤煲中。

  步骤2:加水适量,大火煮沸后转小火炖煮50分钟,加盐调味即可。

  【功效】补肾培元。适用于化脓性中耳炎、肾元亏损、邪毒停聚型、耳内流脓、头晕神疲等症。

  【食法】吃肉喝汤。


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