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夏日消暑解暑茶饮12方

暑日来临,酷热难当,人们在补充水分的同时,可加入药食兼优的食物,或代茶,或作饮,既能生津止渴,又可清热解暑。

消暑6茶

菊花绿茶 杭菊花、绿茶各10克,用500毫升开水冲泡,随饮随用,有清暑明目、生津止渴、消炎解毒功效。

苦瓜茶 苦瓜1个,绿茶适量,将苦瓜上端切开,挖去瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风之处阴干,再取下洗净,连同茶叶切碎,混匀,每取10克放入杯中,以沸水冲泡门半小时后饮服,有清热解暑、除烦止渴功效。

焦大麦茶 把大麦炒熟后备用,饮用时将炒熟的大麦用沸水冲泡后即可,有清暑止渴、益气除烦功效。

决明子茶 决明子200克,将决明子炒熟后备用,饮用时取决明子适量,以沸水冲泡后饮用,有解暑清热、明目止渴功效。

竹叶薄荷茶 鲜竹叶10克,鲜薄荷叶2克,绿茶5克,开水冲泡,随时饮用,有清凉透表、解暑散热功效。

三花茶 丝瓜花20朵,扁豆花20朵,南瓜花5朵,将此三花洗净,加适量水煎煮约20分钟即可,取汁去渣,调入白糖,当茶饮,有清暑化湿功效。

解暑6饮

荷叶露 鲜荷叶30克,加水1000毫升煎汤,饮用时加适量白糖,有清凉解暑、生津止渴、降脂减肥功效。

西瓜番茄汁 西瓜1000克,番茄250克,西瓜和番茄洗净,各去皮、籽,将西瓜瓤和番茄肉分别绞取汁水,混合后饮用,有清热解暑、生津止渴功效。

银花扁豆汤 金银花15克,白扁豆30克,薄荷3克,加水1000毫升煎汤,饮用时加适量白糖,有解暑养胃、健脾化湿功效。

苦瓜薄荷汤 鲜苦瓜100克,薄荷40克,苦瓜去内瓤,切块,薄荷洗净,加水适量煮汤,放少许食盐调味饮用,有清热解暑功效。

三豆饮 绿豆、赤豆、黑豆各50克,煮汤,加适量白糖,连豆带汤食用,有祛暑利湿、清热解毒、补肾强身功效。

乌梅清暑饮 乌梅15克、鲜竹叶10克、莲子心6克、西瓜翠衣30克,用清水将各味洗净,共煎取汁,去渣,调入适量冰糖溶化,即可饮用,有解暑散热、清心除烦、生津止渴功效。


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