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首页 >> 药膳食疗 >>药膳食疗 >> 枣蒸兔肉
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      【药材】红枣15枚。

  【食材】兔肉400克,葱5克,老抽10毫升,胡椒粉2克,香油3毫升。

  【做法】

  步骤1:红枣洗净,去核;葱洗净,切碎;兔肉洗净,切块。

  步骤2:蒸锅置大火上,兔肉、红枣放入蒸盆,加盐、胡椒粉、老抽、香油拌匀,上笼蒸40分钟至肉烂熟,即可食用。

  【功效】补中益气、养血强身。适用于久病体虚的调养。

  【禁忌】兔肉性寒,脾胃虚寒者忌食。

  【食法】佐餐食用。


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