补虚正气粥

药膳食疗

　【药材】党参5克，黄芪15克。

　　【食材】大米100克，白砂糖5克。

　　【做法】

　　步骤1：党参润透，洗净，切片；黄芪清水洗净，与党参一同放入药袋里，备用；大米淘洗干净：

　　步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入大米，大火煮沸后，放入药袋，转小火熬煮至粥黏稠，捞去药袋，加糖调味即可。

　　【功效】健脾补中、抗疫劳。适用于劳倦内伤、体虚自汗、心慌气短等症。

　　【食法】宜早、晚餐空腹食用。