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补虚正气粥

药膳食疗

    【药材】党参5克,黄芪15克。

  【食材】大米100克,白砂糖5克。

  【做法】

  步骤1:党参润透,洗净,切片;黄芪清水洗净,与党参一同放入药袋里,备用;大米淘洗干净:

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入大米,大火煮沸后,放入药袋,转小火熬煮至粥黏稠,捞去药袋,加糖调味即可。

  【功效】健脾补中、抗疫劳。适用于劳倦内伤、体虚自汗、心慌气短等症。

  【食法】宜早、晚餐空腹食用。


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