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首页 >> 药膳食疗 >>药膳食疗 >> 枸杞羊肉汤
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药膳食疗

    【药材】枸杞15克。

  【食材】羊腿肉800克,料酒10毫升,生姜10克,葱段、大蒜各5克,味精1克,盐3克,植物油5毫升,清汤1升。

  【做法】

  步骤1:羊肉刮去筋膜,洗净切块;生姜洗净,切片;枸杞洗净。

  步骤2:锅置火上,入油烧热,倒进羊肉、料酒,生姜、大蒜等煸炒透后,放进砂锅,加清汤和枸杞,大火烧沸转小火煨炖1小时至肉熟烂后,加入盐、味精调味即可。

  【功效】温阳壮腰、补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。

  【食法】佐餐或单独食用。


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