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首页 >> 药膳食疗 >>药膳食疗 >> 荸荠红枣汤
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药膳食疗

   【药材】红枣4枚,荸荠4颗,生豆皮1张,冰糖15克。

  【做法】

  步骤1:红枣去核,洗净,稍微泡软;生豆皮泡软,换水漂白,捞出沥干;荸荠洗净,削除外皮,备用。

  步骤2:将荸荠、红枣放入砂锅内,加水后大火煮沸,小火煎煮20~30分钟。

  步骤3:放入生豆皮,再煮5分钟,停火,加入冰糖搅拌至溶化即可。

  【功效】滋补肝肾、益精血、润肠凉血、清热解毒。

  【食法】饭前饭后当汤饮,或者平时当茶饮。


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