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枇杷枣梨膏

药膳食疗

    【药材】枇杷30克,梨2个,莲子40克。

  【食材】蜂蜜100,克,红枣10枚。

  【做法】

  步骤1:梨去皮、心,洗净,切碎;莲子泡软,去心;红枣润透,去核,洗净。

  步骤2:砂锅置小火上,放入枇杷叶,加适量水煎煮1小时后取汁,用绸子过滤,除去绒毛。

  步骤3:枣、莲子、梨同放锅内,铺平,倒入枇杷叶汁,加盖焖煮30分钟后翻转,续煮30分钟,加蜂蜜调匀,待凉后装瓶。

  【功效】益气养血。适用于气血两虚所致的、四肢酸软、精神倦怠等症。

  【禁忌】枇杷味苦,性寒,故泄泻者忌食,会加重腹泻。

  【食法】随意温服。


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