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鲜莲子粥

药膳食疗

    【药材】新鲜莲子15克。

  【食材】大米100克。

  【做法】

  步骤1:大米淘洗干净;新鲜莲子清水泡发,去皮,心,洗净。

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,’放入莲子煮熟,捞出备用;锅中入水适量,下入大米,大火煮沸后,转小火熬煮至粥熟,放入莲子,搅匀即可食用。

  【功效】补肾健脾。适用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症。

  【禁忌】莲子有收敛止泻功效,故中满痞胀及大便燥结者,忌食。

  【食法】佐餐食用。



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