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首页 >> 药膳食疗 >>药膳食疗 >> 芡实莲子汤
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药膳食疗

    【药材】茯苓35克,干莲子、芡实60克60克,薏米80克。

  【食材】山药50克,猪小肠400克,盐2克,米酒30毫升。

  【做法】

  步骤1:芡实、莲子、茯苓洗净;薏米清水泡透,洗净;山药去皮,洗净,切块;猪小肠洗净,切段,入沸水中汆烫,去腥,备用。

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入猪小肠和所有药材,大火煮沸后,转小火炖煮至小肠烂熟,加盐调味,淋上米酒即可。

  【功效】养心安神、补脾固肾。适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等症。

  【禁忌】芡实性涩滞气,平素大便干结或腹胀者忌食。

  【食法】吃肠饮汤。


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