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滋补驴肉汤

药膳食疗

  【药材】白芍10克,当归、熟地黄、黄芪各15克。

  【食材】驴肉500克,生姜片、大葱盐各5克,红枣5枚。

  【做法】

  步骤1:驴肉洗净,切块,入沸水锅中汆烫片刻;红枣、当归、白芍、熟地黄、黄芪洗净。

  步骤2:汤煲置火上,入水适量,放入驴肉、红枣、当归、白芍、熟地黄、黄芪,大火煮沸后转小火煲3小时,加盐调味即可。

  【功效】气血双补、固本养颜。适用于气血两虚而引起的面黄而枯萎、皮色不润或有黄褐斑的女士食用。

  【食法】佐餐食用,每日1~2次.每次饮汤150~200毫升。


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