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性味归经
别名：苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜
性味：味苦、咸。性寒。 功效与作用
清肝利胆，健胃消食，利尿消肿。用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。
用法用量：9～18g。 ——以上来源于《中国药典》2015版 可清热解毒，利尿消肿；主用于湿热黄疽，肾炎水肿，胃脘胀痛，食欲不振等症。 功能主治
现代药理研究，野生菊苣花的浸剂对动物注射，可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动，振幅加大而频率减慢，煎剂有抗菌、收敛作用。
根可提高食欲，改善消化功能，高浓度的浸剂可增进胃分泌，但不增进平滑肌张力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一种倍半萜。 成分及现代药理研究
主要成分】含马栗树皮素、马栗树皮苷、野莴苣苷、山莴苣素和山莴苣苦素；叶含单咖啡酰酒石酸，二咖啡酰酒石酸。浸剂对动物注射，可兴奋中枢神经系统，并增强心脏活动。高浓度浸剂可促进胃分泌，但不增进平滑肌张力。种子有非特异性植物血细胞凝集素。
禁忌
脾胃虚寒者慎用。
孕妇、儿童慎用。 食用方法-茶饮食疗功效
日常用量：3～8g，内服煎汤，或外用：适量，煎水洗。
药用部位
【来源】菊科植物菊苣Cichorium intybus L_的地上部分。
【植物形态】多年生草本，高50~150厘米。茎直立，有棱，中空，分枝多。基生叶倒长椭圆状披针形，倒向羽状分裂至不分裂，先端裂片大，侧裂片三角形，基部渐狭成有翅的叶柄，边缘具疏且不整齐的牙齿及长毛，叶两面稍有毛，中脉及叶柄密被粗毛；茎生叶较小，披针状卵形至披针形，无柄，基部稍抱茎，全缘，有粗毛。头状花序顶生和腋生；总苞圆柱状，总苞片2层，外层卵状披针形，内层窄长披针形；花全为舌状花，花冠蓝色，聚药雄蕊，柱头2裂。瘦果，有棱角。花期夏季。 【产地分布】生于田野、路边、山沟、草地。菊苣分布于我国中部、东北及新疆等地；毛菊苣分布于新疆。 【采收加工】夏季采收，切段，晒干。 |
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