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药膳食疗

    【药材】新鲜葛根20克。

  【食材】大米100克。

  【做法】

  步骤1:新鲜葛根洗净,切片磨碎,加水搅拌,沉淀取粉;大米淘洗干净。

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,兑入药汁淀粉,下入大米,大火煮沸后转小火熬煮成粥即可。

  【功效】解表退热、生津透疹、升阳止泻。可预防冠状动脉狭窄引起的冠心病、心绞痛。

  【食法】可经常食用。


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