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山楂粥

药膳食疗

      【药材】生山楂30克。

  【食材】大米120克,白砂糖10克。

  【做法】

  步骤1:山楂洗净,去核,切片;大米淘洗干净。

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入大米,大火煮沸后,放入山楂,白砂糖,转小火熬煮至粥黏稠,即可食用。

  【功效】活血化瘀。适宜动脉硬化者食用。

  【食法】佐餐食用。


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