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药膳食疗

    【药材】人参3克,黄芪15克,白术5克。

  【食材】大米100克,白砂糖3克。

  【做法】

  步骤1:人参、黄芪、白术去杂质,切片,放入药袋里,扎口;大米淘洗干净。

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入药袋,大火煮沸后,转小火煎煮成浓汁,捞去药袋,下入大米,加适量水熬煮至粥黏稠,加糖调味即可。

  【功效】补正气、疗虚损、抗衰老。适用于五脏虚衰、久病体弱、气短自汗、脾虚泄泻等症。

  【禁忌】高血压多是肝阳上亢,服用黄芪会加重,忌服。

  【食法】早晚分食。


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