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杏仁猪肺汤

药膳食疗

       【药材】杏仁6克。

  【食材】猪肺、白萝卜各150克,盐2克。

  【做法】

  步骤1:白萝卜清水洗净,切块;杏仁清水泡透,洗净;猪肺挤去泡沫,洗净,切块。

  步骤2:汤煲置火上,入水适量,下入猪肺、萝卜块,大火煮沸后,撇净浮沫,放入杏仁,转小火煲1小时至萝卜熟透,加盐调味即可。

  【功效】滋阴养肺、止咳化痰。适宜风寒型急性支气管炎患者食用。

  【食法】吃猪肺喝汤。


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