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猪肚汤

药膳食疗

    【药材】猪肚100克。

  【食材】葱、生姜各10克,花椒、大料(八角)各3克,盐2克。

  【做法】

  步骤1:猪肚洗净;葱、姜洗净,切碎,放入猪肚中。

  步骤2:锅置小火上,入水适量,下入猪肚、花椒、大料,煮至猪肚烂熟,加盐调味即可。

  【功效】益气补虚。适宜体质虚弱者食用。

  【食法】吃猪肚喝汤,每周2次。


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