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鸡蛋百合汤

药膳食疗

    【药材】百合35克。

  【食材】熟鸡蛋2枚,白砂糖5克。

  【做法】

  步骤1:百合清水洗净,润透;取出鸡蛋黄,用勺子压碎,放入碗中备用。

  步骤2:锅置小火上,入水适量,加入百合,煎煮至水剩原来的一半,加入鸡蛋黄、白砂糖,搅匀即可。

  【功效】滋阴养血、清心安神。适宜肺虚久咳不愈者食用。

  【食法】口服每日1~3次,每次100~150克。


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