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肉桂煮蛋

药膳食疗

       【药材】当归6克,肉桂5克。

  【食材】鸡蛋2枚,生姜5克,红枣5枚。

  【做法】

  步骤1:当归、肉桂、鸡蛋洗净;红枣洗净,去核;姜洗净,切片。

  步骤2:砂锅置小火上,注入适量清水,将当归、肉桂、姜、红枣一起放入锅内,煎煮30分钟左右,煎煮至汤汁剩原来的一半,加入鸡蛋,转小火至鸡蛋煮熟即可。

  【功效】补血活血、温阳通络。适用于气滞血瘀引起的痛经。

  【食法】吃蛋喝汤。


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