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药膳食疗

      【药材】西洋参3克,麦门冬8克,石斛15克,枸杞3克。

  【食材】大米60克,冰糖40克,棉布袋1个。

  【做法】

  步骤1:西洋参洗净,研成粉末;麦门冬、石斛分别洗净,放入棉布袋中包起;枸杞洗净后用水泡软,备用。

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入大米、枸杞、药材包,大火煮沸,消火慢煮至粥熟即可。

  【功效】滋阴补气、宁神益智、清热生津,阵火消暑。

  【食法】空腹食用,每日2次。


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