杏仁豆腐

药膳食疗

【药材】麻黄3克。

　　【食材】优质豆腐100克，杏仁12克，猪大骨150克，盐3克，味精1克，香油5毫升。

　　【做法】

　　步骤1：猪大骨洗净;杏仁、麻黄洗净，装入布袋，扎紧;豆腐洗净，切成块。

　　步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入猪大骨，大火煮沸后转小火炖2小时，滤出骨汤，放入药袋小火炖煮90分钟，捞出药袋，加入盐、味精、香油调味即可。

　　【功效】适用于肾阳虚哮喘病人服用。

　　【食法】食豆腐，喝汤，一天分2次食用，连服3日为一个疗程。