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神曲,六神曲、六曲、建曲、陈曲、六丁曲、泉州神曲、范志曲、百草曲

性味归经
别名:六神曲、六曲、建曲、陈曲、六丁曲、泉州神曲、范志曲、百草曲

性味:味甘辛,性温。

归经:归脾、胃经。

煎法:包煎

适用体质:食积者
功效与作用
消食,消积,健脾,开胃,和胃。

健脾和胃,消食调中:据清代医学典籍《本草经疏》记载,古人用曲,即造酒之曲,其气味甘温,性专消导,行脾胃滞气,散脏腑风冷。神曲乃后人专造,以供药用,加倍于酒曲。用于饮食停滞、食欲不振、胸痞腹胀、呕吐反胃、泻痢、小儿腹胀等症。

调中下气:神曲是由白面、杏仁、赤小豆、青蒿、苍耳、红蓼6味作饼蒸郁而成,辛甘气温,其性六味为一,故能散气调中。用于气胀、腹脘胀痛。

止泻止痢:神曲,味甘辛,炒香,香能醒脾,甘能润胃,以此平胃气,理中焦(脾、胃等),运化得当,即可止泻止痢。用于小儿腹泻、痢下不止等症。

祛湿化痰:据清代医学典籍《本草求真》记载,神曲可温胃化痰、逐水消滞、袪湿化痰。用于痰饮咳嗽、四肢水肿等。
功能主治
用于食积不化、脘腹胀满、腹痛泻痢、时疫暴泻、癫痫等。尤善消谷食积滞,并可用于狭窄性腱鞘炎等。
成分及现代药理研究
主含酵母菌,尚含挥发油、苷类、月旨肪油及维生素B等。具有健胃、助消化等作用。

因神曲含维生素B复合体、酶类、麦角固醇及蛋白质等成分,因此具有维生素B样作用,能促进人体对食物中蛋白质的消化吸收和利用。
禁忌
脾阴不足,胃火盛者慎服。

忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。

风热感冒者慎服。

过敏体质慎用。

孕妇慎用。

不宜与磺胺类药同用。

用量不宜超过15g。
食用方法-茶饮食疗功效
日常用法:6~12g;水煎服。

化食,健脾暖胃——神曲粳米粥

神曲15克,粳米200克。先将神曲捣碎,煎取药汁后,去渣,入粳米,一同煮成稀粥。随量食服,每日一两次。本品对厌食症有较好的效果。

补气养血,开胃——地骨爆两羊

羊肉(瘦)250克,羊肝250克,地骨皮10克,陈皮10克,神曲10克,豆豉、料酒、水淀粉(豌豆)、葱、盐、白糖各适量。将地骨皮、陈皮、神曲加水适量,煎煮40分钟,去法,加热浓缩成稠液备用;葱切丝,嫩羊肉切成丝,羊肝去筋膜,切丝;羊肉丝、羊肝丝皆用水淀粉拌匀;锅入油,烧热,将羊肉丝、羊肝丝爆炒至熟;烹加药液和葱丝、豆豉、盐、白糖、料酒适量,收汁即可。

消积食一一神曲山楂粥

山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味,即可食用,每天2次。
选方-处方举例
1、治消化不良:神曲12克,将神曲放入水中煎煮至药汁浓稠即可,经常饮用即可。可治消化不良

2、治腹泻:炒神曲5g,加温开水调成糊状,加适量红糖,每日3次。可治腹泻。

3、治脾胃俱虚、胸膈痞闷、口苦无味:乌梅、干姜各120g,小麦藥90g,神曲360g。将以上4味中药研成细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服20丸,米汤送服,每日两服,枣拘时服。

4、治白内障:神曲12g,磁石9g(火煅醋淬),夜明砂6g。将以上3味中药研成细末。温水送服,不拘时服。神曲性温制磁石成寒之性,使磁石不碍胃气,有利药效的发挥。

配伍应用

配焦楂炭,焦楂炭入血分,消食止泻,善消肉积癓块,并能行气活血;神曲消食化滞力强,偏消谷食,化痰导滞。二药合用,止泻寓消,通因通用,治腹泻,痢疾属于肠胃积滞者。

配鸡内金,鸡内金消食开胃,健脾消滞,主消肉食;神曲开胃醒脾,化食消积,主消谷食。二药配伍,化滞开胃,谷肉并消,治食滞内停,胃口不开,纳呆食少,痰湿阻滞,化生积块。

配莱菔子,莱菔子辛甘平,消食除胀,下气化痰。二药功效相近,配伍应用,治疗腹胀泻痢,咳嗽痰壅。

配茯苓,茯苓甘淡,健脾渗湿,和中化饮;神曲辛甘温,健脾开胃,发散解表。二药相配,化湿和中,既能去湿,又可导滞,治疗湿滞中焦,胃气不和,食少脘闷,呕恶便溏。

配苍术,苍术辛苦湿,辛散苦燥,温运中焦,为健脾燥湿佳品。二药相伍,消食健脾,治疗湿阻脾胃,食积内停,胸脘满闷,呕恶不食,苔腻水泻之症。

配枳壳,枳壳苦寒,苦降下行,有理气消胀,开胸宽肠之功。二药配用,开胃消食,行气除痞,治疗气滞食积,胸膈不舒,痞满不食。

配半夏,曲半夏曲辛温,燥湿化痰和胃降逆,消食止呕;神曲辛甘温,性能升发,消食导滞。二药伍用,和胃消食,治疗食滞内停,胃中嘈杂,脘腹胀满。

配大黄,大黄苦寒,入血分,以泻血分实热,活血化瘀;走肠道,下实热积滞,推陈出新、止泻寓消。二药合用,泻肠胃积滞而止泻痢,治痢疾初期,湿热积滞,里急后重,大便不爽,通因通用。

配麻黄,麻黄辛苦温,开宣肺气,发汗平喘,二药配伍,外解风寒束表,发热无汗,内消伤食积滞,治疗食积兼感风寒之症。

配人参,人参甘苦温,补元气,益肺脾。人参补脾胃之虚,神曲导胃肠之滞,一补一消,补而不滞,消而不耗,相须为用,治疗脾虚积滞,腹部胀满,大便溏泄。

治病验方

用于食积不化,脘肚胀满,不思饮食和肠鸣泄泻,如健脾丸:神曲9克,山楂9克,麦芽12克,陈皮6克,黄参6克,白术9克,枳实6克,用水煎服。用于脾虚泄泻,配白术,陈皮,砂仁等。

健脾温中:生姜两片,神曲半块,糖适量的。把生姜,神曲,糖同放罐内,加水煮沸即可。代茶随量饮或者每天两至三回。比较适用于小儿流涎。

神曲可加入由金石药品组成的丸剂中,以助消化,则用磁石60g,朱砂30g,神曲120g,为来,炼蜜为丸,神曲在此方中具内有健脾助运的作用,以防石药害胃。

小儿厌食症:炒神曲,炒麦芽,焦山楂各10g,炒莱菔子6g,炒鸡内金5g。一起研成细末,加淀粉1至3g,用白开水调成稠糊状。睡觉前敢于患儿肚脐上,然后用绷带固定,第二天早上取下,每天1回。

方剂制剂

保和丸(《丹溪心法》) 神曲、山楂、半夏、茯苓、陈皮、连翘、莱菔子。剂型:上为末,炊饼丸如梧子大。服法用量:每服七、八十丸,食远白汤下。功效主治:消食和胃。主治一切食积;脘腹痞满胀痛,嗳腐吞酸,恶食呕逆,或大便泄泻,舌苔厚腻,脉滑等证。

大安丸(《医方集解》) 神曲、山楂、半夏、茯苓、陈皮、连翘、莱菔子、白术。剂型及服法用量:同保和丸。功效主治:消食健脾。主治饮食不消,气虚邪微,以及小儿食积等证。

磁硃丸(《备急千金要方》) 神曲、磁石、殊砂。剂型:上药为末,炼蜜,为丸,如梧子大。服法用量:饮服30丸、每日三次。功效主治:重镇安神,潜阳明目。主治水火不济;症见:心悸失眠,耳鸣耳聋,视物昏花。亦治癫痫。

枳实导滞丸(《内外伤辨惑论》) 神曲、大黄、枳实、茯苓、黄芩、黄连、白术、泽泻。剂型:研为细末,汤浸蒸饼为丸,如梧桐子大。服法用量:每服五十至七十丸,温水送下。食远,量虚实加减服之。功效主治:消导化积,清热祛湿。主治湿热食积,内阻肠胃。脘腹胀痛,下痢泄泻,或大便秘结,小便短赤,舌苔黄腻,脉沉有力。

越鞠丸(《丹溪心法》) 神曲、苍术、香附、川芎、栀子。剂型:为末,水丸如绿豆大。服法用量:每服 6—9克,温开水送服。功效主治:行气解郁。主治气郁所致胸膈痞闷,脘腹胀痛,嗳腐吞酸,恶心呕吐,饮食不消等。

曲术丸(《太平惠民和剂局方》) 神曲、苍术。剂型:为末,面糊为丸,如梧桐子大。服法用量;每服三十丸,不拘时,米饮吞下。功效主治:消食健脾。主治时暑暴泻,饮食所伤,胸膈痞闷,恶呕不食,苔腻等症。

神曲散(《太平圣惠方》) 神曲、熟干地黄、白术。剂型:上药捣细罗为散。服法用量:每服以粥饮调下 6克,日3—4服。治产后冷痢、腹中疼痛。

神曲丸(《普济方》) 神曲、吴茱萸、芜荑。剂型:熬、生姜自然汁为丸,如梧桐子大。服法用量:食前粥饮下三十丸,日2—3次。治休息痢日夜不止,腹内冷痛。

消食丸(《太平惠民和剂局方》) 乌梅、干姜、神曲、小麦蘖。剂型:为末、炼蜜和为丸、如梧桐子大。服法用量:每服十五至二十丸,米饭下,日二服。功效主治,治脾胃俱虚,不能消化水谷,胸脶痞闷,腹膈时胀,连年累月,食减嗜卧,口苦无味,虚赢少气。

治产后回乳(《本草纲目》) 神曲为末,炒研酒服二钱,日二。(每服6克)
药用部位
神曲以面粉或麸皮与杏仁泥、红小豆粉,以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼等发酵而成的。
炮制选购保存
以身干、陈久、无虫蛀、杂质少者为佳。置于通风干燥处,防蛀。

神曲地道产地:各地均可发酵制成。
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