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藏红花,西红花、番红花、撒法即

性味归经
别名:西红花、番红花、撒法即

性味:味甘,性平。

归经:归心、肝经。

煎法:泡服
功效与作用
可活血化瘀,凉血解毒,解郁安神;用于痛经,经闭,癥瘕,温毒发斑,产后瘀阻,忧郁痞闷,惊悸发狂,吐血,跌打肿痛等症。
功能主治
用于经闭、癥瘕、月经不调、崩漏不止、产后瘀阻、温毒发斑、胸膈痞闷、惊恐恍惚等。现代常用于麻疹透发不畅或合并肺炎、冠心病、囊虫病等。

现代药理研究,藏红花热水提取物具有显著的抗血凝作用。煎剂对小鼠、豚鼠、兔、犬及猫的离体、在体子宫均有兴奋作用。花被、雄蕊和花粉对离体冠状血管均有不同程度的扩张作用。

藏红花注射液能使尿蛋白量明显减少,病理组织损害显著减轻,肾小球中免疫复合物溶解和吸收加快。
成分及现代药理研究
含番红花苷-1,2,3,4,番红花苦苷,番红花酸二甲酯,α-番红花酸,番红花醛,挥发油等。有显著的抗凝血、兴奋子宫、降低血压及絲呼吸等作用。
禁忌
月经过多及孕妇忌服。

无血瘀及有出血倾向者忌用。

本品应与红花区别使用。

儿童忌用。
食用方法-茶饮食疗功效
日常用量:1.5~3g,水煎服;或浸酒。

(一)藏红花的吃法

一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花丝,泡水喝3、4杯水,坚持使用,用于预防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量长期使用,其药性温和,效果很不错,但贵在坚持。

单独使用:可以采用直接煎煮的方法取汁服用,也可用沸水冲泡藏红花,反复冲泡4次;喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏红花半月后每日服用。

藏红花饭做法:先将米洗干净,加入3-5根藏红花,3-5粒卡达们,适量水,煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀,

入药方式就按医嘱,不必多说(药用量一般是3-9克)。

(二)藏红花吃法禁忌

藏红花虽为良药,但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药,就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。

藏红花还有一个作用,就是促进流产,所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药,历史悠久。(避孕无效,增加流产几率)不过产后可用于补血。

此外,每一次服用藏红花,最好在10克以内,因为有实例记载,由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用,所以有人服用大量藏红花后,出现因为兴奋过度而导致的头晕等症,更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。

藏红花造假严重,食用假藏红花,不但没有功效,还可能造成其他严重的后果!购买藏红花,网上购买藏红花,建议选择“西藏商城”或者“藏善堂”!线下购买建议选择同仁堂等品牌药房,不要到私人药房购买。

(三)藏红花怎么吃

藏红花泡水

原料:

开水、玻璃杯、藏红花

做法;

(1)将玻璃杯洗净备用

(2)取3-8根藏红花置于干净的玻璃杯中

(3)用沸水冲泡藏红花

(4)静置数分钟后饮用。续杯4、5次后连同花丝一起服下。

(5)藏红花具有美容养颜、减肥瘦身、调三高、增强身体抵抗力、延缓衰老等作用。

(6)以上方法摘自中国藏红花网有关藏红花泡水的介绍。

藏红花酸奶



食材:

鲜奶,酸奶,藏红花,糖

做法:

(1)将鲜奶煮沸腾,将上面的一层奶皮仍掉(脂肪,会胖的)。

(2)然后,让牛奶自然冷却,到差不多室温的时候,将酸奶加入,比例差不多是一斤鲜奶加一小杯酸奶(外面买的杯的那种)。

(3)然后让放在酸奶机里定好时间发酵,不要晃动,建议放入前加点糖,要不忒酸。

(4)到时间出锅放冰箱冷却一下,彻底凉了加入用矿泉水泡好的藏红花,搅拌均匀就吃吧。

藏红花烩萝卜

食材:

萝卜,藏红花,精盐,味精

做法:

(1)萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温油锅中微炸。

(2)萝卜切片,定碗,灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软,扣盘。

(3)少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱,放入藏红花,调味,勾轻二流芡,均匀淋于盘中即可.。

泡藏红花酒

藏红花泡酒最直接的方法是:白酒500毫升,藏红花4g,浸泡一周常饮。每日3次,每次20毫升。功能主治:调经、活血、祛瘀、止痛、用于清肝热、血瘀血滞、月经不调、产后恶露不尽、跌打损伤、内外出血、肺炎、身体衰弱、培元健身,是肝病良药。

藏红花和许多名贵中药材搭配泡酒对治疗风湿,坐骨神经、安神也有奇效。

(1)藏红花坐骨神经酒

处方:半夏、北柴胡、桃仁、藏红花、牛膝等十几种名贵纯天然野生中草药。

功能主治:腰痛至大腿外侧疼痛、麻木、上臂痛等。

饮用方法:每日早晚饭前各服一次,每次25g。

(2)藏红花祛风湿酒

配方:生地15克,藏红花3克,制川乌5克,桑寄生12克,全当归10克,蕲蛇干15克,乌梢蛇干15克,白酒2斤。

功能主治:活血祛风通络。适用于风湿性关节炎,以及痛风。饮用方法:每日早晚饭前各服一次,每次25g。

(3)藏红花安神酒

处方:人参、枣仁、远志、藏红花、柏子仁等十几种名贵纯天然中草药。

功能主治:严重失眠、抑郁症、神经官能症、心悸易惊、心肾不交等。

饮用方法:每日睡前1小时后服用,每次25g;严重者早晚饭后各一次,每次25g。

功效:轻症者服用五至七天明显见效,重症者服用三至五周显效。

(四)总结:

藏红花药酒虽然功效显著,但是在服用的时候也要注意一下服用禁忌。

注意事项如下:

服用药酒期间,半小时内严禁抽烟。

药酒和白酒绝对不能同时服用,要间隔三小时以上。

西药和药酒不能同时服用,要间隔两小时以上或遵医嘱。

孕妇、儿童禁止服用。

高血压、心脏病人要减量15-20ml。
选方-处方举例
治闭经、痛经、 产后腰痛:番红花2克、丹参15克、益母草30克、香附12克,水煎服。

治产后瘀血丹皮、当归各6克、大黄4.5克、番红花2克、干荷叶6克,研末,调服,每日3次,每次6克,开水送下。

治月经不调:番红花3克、黑豆150克、红糖90克,水煎服。(1~3方出自《青岛中草药手册》)

治跌打损伤:番红花3克,煎汁,加白酒少许,外洗患处。(《青岛中草药手册》)

治吐血 不论虚实何经所吐之血:藏红花一朵 无灰酒一盏,将花入酒炖出汁服之。(《纲目拾遗》引王士瑶方)

治各种痞结:(藏红花)每服一朵 冲汤下,忌食油荤、盐宜食淡粥。(《纲目拾遗》)
药用部位
为鸢尾科植物番红花的柱头。
炮制选购保存
以滋润而有光泽、色红、黄丝少者为佳。以干花品质较佳。
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