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浮小麦,浮水麦、浮麦、小麦

性味归经
别名:浮水麦、浮麦、小麦

性味:味甘,性凉。无毒。

归经:归心经。
功效与作用
收涩、益气、解热、固表止汗。

补心,除虚热:浮小麦性凉可除热,味甘、咸可降燥并益气。据《本草纲目》记载,可有效补心气、除热、止烦。用于心烦意乱、烦躁不安、五脏烦热等症。

敛汗,止汗:据明代医学典籍《本草汇言》记载,取浮小麦适量,炒好煎煮两次,取汤合一饮服,用于盗汗、虚汗、小便不利等症。

袪风湿:浮小麦就是小麦干瘪轻浮的颖果,枯浮无肉,体轻性燥,善袪除脾胃中的一切风湿,可解燥热,用于四肢痹痛、痰湿、关节疼痛等症。

1.固表止汗(自汗,盗汗证)用治体虚所致自汗、盗汗。用治气虚自汗,常与黄芪、煅牡蛎等同用,如牡蛎散;用治阴虚盗汗,可与五味子、白芍等同用,亦可单用炒焦研末,米汤调服。

2.益气除热(骨蒸劳热证)用治阴虚发热,骨蒸劳热等证,常配伍生地黄、地骨皮等同用。
功能主治
用于气虚肌表不固、腠理疏松、脉虚自汗;以及阴虚发热、骨蒸劳热、盗汗,脏躁证,热淋小便不利等。

现代用治神经衰弱、神经症、慢性肠炎、慢性细菌性痢疾、乳腺炎等。
成分及现代药理研究
主含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、粗纤维;尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、蛋白分解酶及微量维生素B、E。具有收敛、安神、抗炎等作用。

1.浮小麦有降血脂作用,可使血清胆固醇及甘油三酯含量显著降低。
2.浮小麦可使肝组织中的脂质及过氧化脂质含量显著降低,保护肝脏。
禁忌
糖尿病患者食用后可引起高血糖。

表邪汗出、实热里证或虚脱汗出者忌用。
食用方法-茶饮食疗功效
日常用量:12~30g,煎服,也可研末吞服,2~5g即可。

浮小麦麻黄根猪展汤

材料:

浮小麦(30克),麻黄根(10克),猪展(100克)。

做法:

猪展切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。喝时以少许盐调味,分2—3次喝。

象牙丝浮小麦猪骨汤

材料:

象牙丝(10克),浮小麦(30克),排骨头(100克)。

做法:

(1)排骨头斩小块焯水。全部材料加适量清水煮沸后转小火煲1小时即可。

(2)喝时以少许盐调味,分2—3次喝。

糯稻根浮小麦酸枣仁茯苓瘦肉汤

材料:

浮小麦30克,糯稻根15克,酸枣仁10克,茯苓10克,瘦肉150克。

做法:

(1)瘦肉切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。

(2)喝时以少许盐调味,分2次喝,连续喝3日。

浮小麦黄芪泥鳅汤

材料:

泥鳅250g,浮小麦15g,黄芪30g,大枣12粒,姜适量。

做法:

(1)浮小麦洗净。

(2)大枣清水洗净。

(3)黄药剪短一些并洗净。

(4)泥鳅洗净,沥干水份。

(5)热锅倒入点油,将洗净的泥鳅倒入锅中,爆香一下,捞起。

(6)炖盅里放入浮小麦,黄芪与大枣。

(7)再将泥鳅放入,注入2碗清水。

(8)加盖,隔水炖2小时。

浮小麦大枣粥

固表敛汗,养胃健脾

浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。三者合成此粥,可以起到固表敛汗,养胃健脾的功效。每日早晚1次温服。

原料:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。

做法:将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂,放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。

特点:粥粘润,烂熟,稍甜,喂幼儿也可加点糖。

【妙方应用】

独圣散:浮小麦45克,将其炒焦,研为细末即可。每日不拘时用温开水或米汤送服。此方能够滋阴敛汗,主治盗汗及虚汗不止。

浮麦止汗汤:浮小麦60克,红枣30克,将两味一同放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可。每日1剂,分2—3次温服。主治盗汗、虚汗、多汗。

浮麦黑豆汤:浮小麦、黑豆各20克,水煎30分钟,取汁。每日1剂,分2次温服。此汤具有退虚热、止盗汗之功效,主治小儿盗汗症。

浮小麦粥:浮小麦20克,糯米30克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。

浮小麦炖甲鱼:浮小麦20克,人参10克,甲鱼500克,食盐、味精各2克,葱、姜各5克,炖至甲鱼烂熟即可。佐餐食用。

浮小麦蒸乌鸡:浮小麦、人参各20克,乌鸡250克,食盐、味精各2克,葱段、姜片各5克,料酒6毫升,蒸制。佐餐食用。

小麦红枣茶:浮小麦、红枣各10克,将两味放入杯中,冲入适量沸水,加盖闷15分钟即可饮用。
选方-处方举例
治盗汗及虚汗不止:浮小麦适量。将浮小麦用小火炒焦,研成细末。每服5g,米汤送服。每日1剂。

治男子血淋不止:浮小麦15g,童尿少许,砂糖适量。将浮小麦和童尿一起炒黄,研成细末,加砂糖煎水调服。

治盗汗“专家”:浮小麦

治盗汗及虚汗不止:浮小麦,文武火炒令焦,为末。每服二钱,米饮汤调下,频服为佳。一法取陈小麦用干枣煎服。(《卫生宝鉴》)

治男子血淋不止:浮小麦加童便炒为末,砂糖煎水调服。(《奇方类编》)

产后盗汗:浮小麦15—30克,黄芪10—15克,红枣10枚,煅牡蛎20克。水煎服,每日1剂。

体虚盗汗:浮小麦20克,红枣、乌梅肉各15克,水煎服,每日一剂。

热病后盗汗:浮小麦、玉米芯各30克,煎汤代茶饮。汗多者服用3剂即可。

肺结核盗汗:浮小麦、百部各15克,百合30克,水煎服,每日一剂。

【配伍应用】

配麻黄根麻黄根甘平,入肺经,“肺合皮毛”,故可实表固涩止汗;浮小麦甘凉,人心经,“汗为心之液”,故能益气清热,能达皮腠而散其热,故又可退劳热,二药合用,相辅相成,益气养心,清热凉血,固表止汗力彰。

配黄芪:生黄芪合浮小麦,是治疗气虚自汗的常用对药。黄芪甘温,人中益气,入表固卫,能固护卫阳而止汗;浮小麦甘凉,人心经,敛液止汗,质轻而浮,又固表止汗。二药合用,相辅相成,标本兼顾,擅长益气固表,敛液止汗,最宜用于治疗诸虚劳损、卫气失固、腠理不密之自汗证,对于盗汗属气虚者,又可选用。

配酸枣仁:酸枣仁既能养心血而宁心神,又能敛心液而止虚汗;浮小麦枯浮体轻,最善走表止汗,且可除虚热骨蒸。药合用,养心敛汗之功更著,宜用于心气不足、体倦汗出之证。

配大枣、甘草:妇人脏躁实属心阴血虚之证,可见烦躁、多汗、失眠等。以浮小麦甘凉人心,滋心阴,益心气,配合大蹬甘温人心养血,辅以甘草调和药性,三药合用,即为各方“甘麦大枣汤”,为治疗心阴血虚脏躁证之良方。
药用部位
为干瘪轻浮的小麦,水淘浮起者。植物形态详"小麦"条。
炮制选购保存
以粒匀、轻浮,表面有光泽者为佳。

浮小麦地道产地:全国大部分地区多有生产。
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