【药材】马齿苋400克，仙人掌50克。
【食材】白砂糖10克，醋10毫升，香油5毫升。
【做法】马齿苋洗净切段;仙人掌去刺、皮切丝，与马齿苋一起入沸水中焯烫，加入白砂糖、醋、香油适量，拌匀即可。
【功效】清热解毒、消肿止痛。适用于疔疮患者食用。
【食法】佐餐食用。
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