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红枣鸡肾汤

药膳食疗

       【药材】桑葚、枸杞、红枣各15克,女贞子10克,柏子仁7克,菟丝子、覆盆子各5克。

  【食材】鸡腰子10副,老姜片3克,葱段5克,米酒10毫升,盐3克。

  【做法】

  步骤1:鸡腰子洗净,入沸水氽烫捞起,洗净沥干;红枣洗净,润透去核;药材稍冲洗后,加水适量,大火煮沸转小火熬煮至收汁,去渣,留药汤备用。

  步骤2:红枣、鸡腰子、调味料、药汤一起放入炖盅,加盖上笼蒸20分钟至熟透即可。

  【功效】养心安神、补肾益精。适用于中老年人身体虚弱、四肢冰冷、腰膝酸疼、阳痿、早泄、子宫虚寒等症。

  【食法】食肉饮汤。


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