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赤小豆养生保健作用与方法

文章内容

【形态种类】

  赤小豆为一年生攀援草本植物,又名猪肝赤、杜赤豆。直径3毫米,长7毫米,圆柱略扁。另一种一年生直立草本的赤豆,俗称红饭豆,种子矩圆形,长5~8毫米,直径4~6毫米,药用价值较前者为好。全国各地均有栽培。

  【养生保健作用】

  赤小豆味甘、酸,性平,归心经、小肠经。赤小豆和鲤鱼、鲫鱼、黄母鸡同煮食之,治疗脚气、肝硬化、水肿、胀满、黄疸尿赤、风湿热痹、痢疾、痔疮、腮腺炎、肾源性水肿等。利水消肿,通乳,红小豆一味即可。

  【养生配方推荐】

  (1)患心脏病者常服甚益。1000克的赤小豆含100亳克维生素A,这对心脏有好处。

  (2)赤小豆、蒲公英根各等份,和少许白矾捣为泥,敷患处。用于治疗疮痈初起。

  (3)外用50~70粒研成细粉,醋调或水调敷之,治疗腮腺炎、乳痈早期或小儿丹毒、痄腮、恶疮、背烂、火丹等疾病均有效。

  【保健注意】

  (1)煎服常用量10~30克。

  (2)一定和相思子区别,因为相思子有大毒。


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